موقع شات بهجة بسكرة
مرحبا بيكم

chorba frik soupe au blé concasse

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

chorba frik soupe au blé concasse

مُساهمة من طرف زائر في الخميس أغسطس 26, 2010 1:20 pm

[temps de cuisson : 60mn
ingrédients
300grs de viends de mouton, 1oingnon,1poignee de pois-chiche trempes la veille ,1botte de coriandre ,3 c à soupe d'huile, 1cà soupe de paprika, 1/4 c à café de poivre noir, 1cà café de sel, la valeur d'l cà soupe de menthe séechée, 2poignées de frik
préparation
couper la viande en morccaux, mettre dans une marmite, raper dessus loignon la coriandre,sel,poivre noir,huile,1verre d'eaux.
faire revenir10 mn.

recouvrir deaux ,ajouter les pois chiche , paprika, laisser mijoter 40mn, trier le frik, le semer sur la composition, laisser mijotera feu doux 10mn. saupoudrer de de menthe séchée réduite en poudre.
servir avec du jus de citron.

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: chorba frik soupe au blé concasse

مُساهمة من طرف زائر في الخميس أغسطس 26, 2010 9:25 pm

مرسي على الوصفه الرائعه ونتمنى منك المزيد بارك الله فيكى

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى